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【台灣香草產業發展協會】THIDA Certificate 蒂達認證-教育中心

  • 【菈蔓香草園】香草園區

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當了很久很久的都市俗,回到部落與土地親近,雖然辛苦,心情卻是甜美的。大自然的心靈療癒,不由得讓人俯首由衷感謝上蒼,感謝大地之母~~~


今年的老欉芳香萬壽菊,長得快比康妮偶還高了!花朵茂密尤似進入花海中,收成時,滿農場都飄著百香果般的花香,讓人心情也隨之甜蜜起來!

坐落於桃園市復興區上宇內部落的【菈蔓香草園】
這是我們的老薑栽種區與樹豆(木豆)栽種區,再一個星期,樹豆都就可以開始收成了~樹豆是營養價值極高的糧食作物,也是四季健康的好食材。


大小漢比一比……期待你長大!
前面是扦插後已經發根的小苗,跟上個月移植的檸檬香蜂草一比之下,差有夠多的啦!不過相信一個月後,小小苗應該也可以跟後面那株一樣,壯碩美麗!

【艾草】
聽說五月艾草能量最強,今天就來收割一些來餾餾看,希望能真如傳說的好棒棒!
這裡看起來這麼茂密的艾草,其實都是源自同一個媽媽,利用剪枝扦插繁殖的,最近雨水充足,也有自己走根新長的,算是這一區很會長的植物,艾草活起來之後,旁邊的百里香也變得健康茂密了!好奇妙的生態呀!

【辣木】
雖然年紀小,該開花還是開花了,這也表示你也適應這片土地了!
好好長大,之後也一樣要貢獻一些精華關愛人群唷!


這是本農場的特色景觀:大花咸豐草……
好發頻率約每月一次
因為不噴灑除草劑,又無法固定上來整理,所以只要連著2週沒整理,就會看到這一片『花海』,『數大便是美』,香草都在海裡面!
為了這個,小農拔很是不能諒解偶到底在幹嘛!每次都正挖倒削諷刺偶們這樣哪裡能種什麼,或是誰要一堆雜草……
以前看到,偶這個都市俗會說:哇!好多花!好漂亮!
現在看到也是笑笑(苦笑多一點),因為知道除草翻土很累很耗時間,但是每翻一次,我們的土質就有更多的養分回到土裡,有機質越來越好喔!
過幾天放晴了,再來處理這一區!然後來萃精油。

【大花咸豐草】萃油。
4公斤大花咸豐草的出油量,算目前次於薑的出油率,很黏稠深褐色的精油,黏在玻璃壁上不太好處理;乍聞之下味道很輕帶點土味,後味帶點不明顯的甜味!
純露則完全不像青草茶,跟金午時花純露氣味有點像!蠻清涼感的,令人有神清氣爽的舒服感。


農場裡的精油排排站~~等著為台灣香草產業發展發光!!!

認識【菈蔓香草園】

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