2015/01/15【女巫廚房-烘培課】粉紅豹草莓瑞士捲。課程花絮
【女巫廚房烘培課】粉紅豹草莓瑞士捲
~~原來烘培一點都不難,魔法生活教室<生活學苑>料理課程第五堂。
<草莓季>開催,繼易老師"新鮮草莓蛋糕"之後又一力作"粉紅豹紋草莓瑞士捲"。
瑞士捲不稀奇~~有粉紅豹斑紋的瑞士捲才是強者~~~
只要跟著易老師~~從最基本的蛋糕體教起,一步一步教授大家如何製作有著可愛豹紋粉班點的蛋糕體(使用巧克力製作),使用當季的台灣草莓,配上新鮮奶油內餡,超級可愛的粉紅草莓瑞士捲~~好看又超好吃~~~,這次,不只家人朋友看到流口水,直比大拇指,大概還會驚聲尖叫說~~不可能是你做的(喊)~~太厲害~太好吃了~~~
超好吃的粉紅豹草莓瑞士捲,豹紋可不只是裝飾而以唷~~~使用巧克力製作,使得蛋糕體的滋味變得豐富,搭配酸甜的草莓跟新鮮手打奶油,好吃到舌頭都要被粉紅豹給咬掉了XD
一整捲的草莓蛋糕捲~~跟覘板一樣大了~~每個同學都可以帶走一捲唷^_^
滿滿的草莓餡料~~~草莓季~~一定要狂吃草莓才行。
【關於草莓蛋糕的幸福滋味】
文 喬夏
攝影 呂麗秋
蛋糕製作: 易佳靜
一切於20歲生日時一個新鮮草莓蛋糕而起.......⋯⋯
有一年有一天,我跟蛋糕店定了一個普通的水果蛋糕做為我20歲生日PA的蛋糕~~
在朋友的祝福下,我打開蓋子撲鼻的草莓香、撲滿草莓的10吋蛋糕表面、滿口新鮮草莓夾層的蛋糕內料.....(師傅不知道哪根筋不對了,大概是缺料,所以給我好大的驚喜)
霎那草莓蛋糕香,意外成為了我記憶中最深刻難忘的回憶之一.....
酸甜香的滋味~~給了我20歲最甜美的記憶,那是個紀念我年輕歲月的香味跟滋味~~
從此,草莓蛋糕成為我生日蛋糕唯一的選擇。
然後,我再也吃不到那個草莓蛋糕了......
為什麼?? 因為後來草莓大流行,再也沒有師父給我這麼多料~~這麼多幸福了....
【課程詳細資訊】
【女巫廚房-烘培課】粉紅豹草莓瑞士捲
授課老師:易佳靜老師 (網址: https://www.facebook.com/groups/325529430815639/)
上課日期:2015/1/15(四)
1.白天班 13:30~4:30
2.晚上班 19:00~21:30
本課程含一條瑞士草莓蛋糕捲(每人各一份)。
PS.請注意:老師將保留課程時段,修改課程內容的彈性。
上課地點:新北市永和區保福路二段88巷19號1F <女巫藥草園門市>
授課老師:易佳靜老師 (網址: https://www.facebook.com/groups/325529430815639/)
有任何針對此商品的問題,請留下您的資料與問題內容,我們將儘速以E-mail回覆您!